中国中药协会中药饮片专业委员会（以下简称本会）筹备于2006年初，并于2006年8月经中国中药协会上报于国家民政部，2006年9月6日民政部以[2006]民社登第1203号文批准，2006年9月17日在河南南阳召开了成立大会，它是依照国家有关法律、法规、中国中药协会章程自愿组成的自律性、非营利性的全国中药饮片行业社会团体组织。
主要任务
本会的具体工作任务主要是：
一、向政府有关部门反映会员要求，协调会员关系，维护会员的合法权益。
二、积极配合政府工作，配合发改委做好中药饮片品种定价初审及优质优价品种的推荐工作和中药饮片统计工作；配合食品药品监督局GAP实施的咨询及中药饮片实施药品GMP工作，推进饮片注册批准生产工作。配合质检总局、工商联，做好中药饮片名牌企业和名牌产品的推荐工作；配合国家工商行政管理总局做好驰名商标的推荐工作。
三、开展中药饮片行业、中药饮片经济发展及中药饮片生产、经营、外贸、科研各类技术经济动态信息调查研究，向政府有关部门提出中药饮片行业发展规划、立法、重大经济政策的意见和建议。加强中药饮片质量标准因素的研究，促进建立能够反映中药特点又符合国际要求的中药饮片质量控制方法，中药饮片质量评价方法和评价体系。
四、联合国内从事中药种植、药材加工、中药饮片研究和生产、销售、流通等各个领域的专家学者、技术人员、企业家，开展中药饮片炮制理论等基础理论研究和中药材资源可持续利用、饮片炮制工艺等应用技术的开发研讨。
五、研究中药饮片市场发展趋势动态，收集、统计、整理、分析并反馈有关中药饮片科研、生产、商业流通、财务、价格等基础资料，承担中药饮片企业的技术咨询、技术服务及技术成果的推广应用、转让工作，组织新产品、新工艺、新技术、新装备、新型原辅材料的推广和应用。组织行业间的展览、展销及技术交流。组织多种形式的学术研讨会，宣传中药饮片的优势和特色。
六、加强中药饮片行业人才培养和队伍建设。
七、推进中药饮片行业科普工作，组织专家、教授编写科普读物，并恢复出版发行中药饮片专业学术刊物。
八、深入研究并落实中药饮片炮制传统核心技术的自主知识产权保护办法和措施。
机构领导
组织机构及名单
顾问组
田景福 男 国家中医药管理局原副局长
诸国本 男
中国民族医药学会会长、国家中医药管理局原副局长
沈志祥 男 国家中医药管理局国际合作司司长
专家组
王孝涛 张世臣 叶定江 姚达木 王 琦
于留荣 原思通 姚福汉 曹 晖 钱忠直
林瑞超 贾天柱 龚千峰 李 飞 金世元
毛淑杰 王正义 张振凌 王和平 胡昌江
金传山 石鹤峰 许传国 初 敏 任玉珍
李玉英 蒙光容 徐焱琛 李锦开 许冬瑾
执行机构名单
名誉主任：
王孝涛
中国中医科学院资深研究员，中药饮片炮制专家，
原中国中医科学院中药研究所中药炮制研究室主任
主 任：
张世臣 卫生部原药政局副局长，
国家食品药品监督管理局药品注册司原司长
名誉理事长
理事长：