中华美食荟是商务部会同人力资源社会保障部、文化和旅游部、卫生健康委、市场监管总局等部门共同承办的活动，主题为“品鉴中华美食，乐享美好生活”。
活动背景
自2021年起，“中华美食荟”已在江苏扬州、广东广州、四川成都、山东济南举办了四届，2025年是第五届。
活动介绍
中华美食荟作为全国性的美食盛宴，是展示展现地方特色美食文化与产业发展的机会。四川以举办“中华美食荟”为契机，发挥“美食+”场景功效，在弘扬川菜文化的同时，有效提质餐饮消费活力，激发餐饮高质量发展新动能。
历届活动
2023年
2023年3月23日，2023年“中华美食荟”在成都启动，商务部组织行业协会和平台企业共同参与，全年将推出70余场餐饮促消费活动。
2025年
2025年3月17日，2025年中华美食荟在武汉启动。2025年中华美食荟将配套举办多场促消费活动。活动期间，将打造别开生面的启动仪式，聚焦美食展示、食材推广、餐饮文化交流、消费促进措施，联合美团、饿了么发放消费券等，邀请全国各地的美食企业相聚湖北，搭建常态化餐饮促消费平台，推广地方特色餐饮。
该活动由商务部会同人力资源社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局、体育总局等部门和湖北省人民政府启动。
社会评价
2024年我国餐饮消费达到5.57万亿元，占社会消费品零售总额的比重为11.4%，是占比最大的品类。做好“美食+”这篇大文章，以创意创新为中华美食加上更多味道，以跨界合作为消费体验创造更多新的可能。