丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会（简称丝博会）前身为创办于1997年的中国东西部合作与投资贸易洽谈会（简称西洽会）。2016年3月，经党中央、国务院批准，全国清理和规范庆典研讨会论坛活动领导小组审批同意正式更名为丝博会。每年5月中旬在陕西省西安市举办，由国家发展改革委、商务部、中国侨联、全国工商联、中国贸促会、国家市场监管总局、陕西省人民政府共同主办。

受丝博会暨西洽会执委会委托、经西安美院精心设计，广泛征求社会各方意见，并报丝博会暨西洽会执委会审定，丝博会暨西洽会Logo于今日起正式启用。Logo标志取丝绸弧线及“s”造型进行设计，“s”为丝绸、“陕西”的英文首字母，红色调表示陆上丝绸之路，蓝色调表示海上丝路，寓意陕西从古丝路到新丝路，传承发展，作为新丝绸之路的新起点，在国际经贸合作、文化交流、开放发展的丝博会平台上取得新的辉煌。

2018年5月11日至15日，第三届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安召开。

本届丝博会以“新时代·新格局·新发展”为主题，共有73个国家和地区的230个团组参展参会，由英国、马来西亚担任主宾国，贵州省、天津市担任主宾省（市），延安市担任主题市。

本届大会围绕政府对话、企业合作、民间交流、友城互动等方面策划了6大类40项会议活动，涵盖了经贸、人文、投资、科技、金融等20多个领域；会议期间还将配套举办文化、旅游、艺术、美食、赛事等活动，以更宽的视野、更实的举措，为丝路沿线国家搭建合作平台，努力推动东中西部互动合作向国际合作转变。

2019年5月11日，备受关注的第四届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安曲江国际会展中心正式拉开帷幕。会期自2019年5月11日至15日，共计五天。

本届“丝博会”以“新时代·新格局·新发展”为主题，共组织2000多家境内企业参展，还有来自俄罗斯、柬埔寨、韩国、日本、美国、英国、泰国、德国、乌克兰等25国近200余家企业参会。会议期间将对多个招商项目重点推介，并举办丝绸之路经济带国际合作论坛、“一带一路”减贫国际合作论坛、2019丝绸之路商务合作(西安)圆桌会、中国(陕西)自由贸易试验区发展论坛等论坛活动。

2021年5月11日，第五届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安国际会展中心隆重开幕。国务委员兼外长王毅在西安以视频方式出席开幕式并发表主旨演讲。主宾国斯洛伐克共和国第一副总理兼经济部部长苏利克、吉尔吉斯斯坦外长卡扎克巴耶夫、塔吉克斯坦外长穆赫里丁、土库曼斯坦副总理兼外长梅列多夫、乌兹别克斯坦外长卡米洛夫以视频方式出席开幕式并分别致辞。陕西省委书记刘国中致欢迎辞，陕西省省长赵一德主持开幕式。

该届大会以“互联互通·共建共享”为主题，会期五天，参展企业达2100余家，展品2万多种。

开幕式结束后还召开了丝绸之路经济带国际合作论坛。

第六届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会（简称丝博会）于2022年8月14日至18日成功举办，本届丝博会以创新为引领，如期举行了18项专项活动和84项投资促进活动，加强了各领域深入交流合作。据统计，大会共签订合作项目2309个，总投资额1.53万亿元，其中利用外资项目30个，合同总投资额36.17亿美元。

第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会以“经贸拓展 互联互通 互利共赢”为主题，定于2023年11月16日至20日在西安召开。

本届丝博会由国家发展改革委、商务部、中国侨联、全国工商联、中国贸促会、国家市场监督管理总局、陕西省人民政府共同主办。主题为“经贸拓展·互联互通·互利共赢”。

丝博会由塔吉克斯坦和阿塞拜疆担任主宾国，黑龙江省、浙江省为主宾省。在16日开幕当天，两个主宾国国家馆举行了简短的开馆仪式，展馆内来自塔吉克斯坦和阿塞拜疆的近百种商品，吸引着不少观众参观、品尝。

本届丝博会共签订合作项目1857个，总投资额达1.22万亿元，其中利用外资项目46个，合同总投资额90.54亿美元；签订国内联合项目1811个，合同总投资额1.16万亿元。

本届丝博会还创新展览方式，共设置了国际交流展、开放平台展、区域合作展、现代农业展、先进制造业展、现代服务业展六大展区，总展示面积达7.2万平方米，参展企业1600余家，参展展品1300余种。其中，国际交流展区展览面积1.6万平方米，规模为历届之最。

本届丝博会继续采用线上线下一体化办会模式，其中线下参观人数突破20万人；“在线丝博会”网站自11月3日上线运行以来，共注册展商1730家，展品2989种，点击量则超过750万人次。