丙酸丁酯，是一种有机化合物，化学式为C7H14O2，为无色透明液体，有类似苹果的香味，常用作香精、香料，也可用作硝基纤维素的溶剂。
理化性质
密度：0.875g/cm3
熔点：-89.5℃
沸点：145.5℃
闪点：32.2℃
折射率：1.401（20℃）
临界压力：2.78MPa
引燃温度：427℃
爆炸上限（V/V）：6.8％
爆炸下限（V/V）：1.1％
外观：无色透明液体
溶解性：微溶于水，溶于醇、醚、酮、烃类
分子结构数据
摩尔折射率：36.25
摩尔体积（cm3/mol）：147.5
等张比容（90.2K）：335.3
表面张力（dyne/cm）：26.6
极化率（10-24cm3）：14.37
计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
氢键供体数量：0
氢键受体数量：2
可旋转化学键数量：5
互变异构体数量：0
拓扑分子极性表面积：26.3
重原子数量：9
表面电荷：0
复杂度：79
同位素原子数量：0
确定原子立构中心数量：0
不确定原子立构中心数量：0
确定化学键立构中心数量：0
不确定化学键立构中心数量：0
共价键单元数量：1
毒理学数据
1、急性毒性
LD50：5g/kg（大鼠经口）；>14g/kg（兔经皮）。
2、刺激性
家兔经皮：500mg（24h），中度刺激。
家兔经眼：100mg，重度刺激。
用途
常用作香精、香料，也可用作硝基纤维素的溶剂。
安全信息
安全术语
S16：Keep away from sources of ignition - No smoking.
远离火源，禁止吸烟。
S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。
S36/37/39：
风险术语
R10：Flammable.
易燃的。