丘建（生卒年不详），三国时期曹魏将领，本属胡烈，后被胡烈推荐给司马昭，又跟随钟会出征，成为帐下督。钟会谋反、关押官吏时，丘建请求安排亲兵照顾诸将，胡烈也借此机会制造出钟会打算杀死士兵的谣言。

丘建本属于胡烈，被胡烈推荐给司马昭。后来钟会请求让丘建跟在自己身边，对他很是器重。

景元五年（264年）正月，钟会谋反，将官吏关闭在益州诸曹屋中，城门、宫门关闭，并派兵围守。丘建同情胡烈被独关一室，向钟会请求，允许一名亲兵为胡烈出去取饮食，诸牙门也随例安排一人侍奉。胡烈趁机编造谎言告诉亲兵，又给儿子写信，说：“丘建秘密给我传递消息，他说钟会已挖好大坑，准备了几千根白棒，想把外面的兵士全都召进来，给他们戴上白㡊，并授以散将官，然后一个个用棍棒打死，埋在坑中。”诸牙门的亲兵互相传告此事，一夜之间，众人都知道这个消息了。

小说《三国演义》中，丘建原为胡烈旧部下，后来成了钟会心腹，但事迹与正史不同。钟会谋反、软禁诸将时，丘建将他挖坑、准备大棒，欲图打死不从者的事情告诉给胡烈。之后为救胡烈，丘建暗令胡烈亲信与胡烈见面，又把诸将打算起兵的消息告诉胡烈。

1994年电视剧《三国演义》：赵丕玉饰演丘建。