不乃羹
汉语词语
不乃羹，读音是bù nǎi gēng。意思是古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
解释
古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
出处
唐 刘恂 《岭表录异》卷上：“ 交趾 之人，重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨，同一釜煮之，令極肥濃。漉去肉，進葱薑，調以五味，貯以盆器，置之盤中。”
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最新修订时间：2023-05-11 01:56
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