下箸，读音xià zhù，指用筷子夹食物；吃。何曾字颖考，陈国阳夏人也。……武帝袭王位，以曾为晋丞相，加侍中。与裴秀、王沈等劝进。践阼，拜太尉，进爵为公，食邑千八百户。

亦作“ 下筯 ”。指用筷子夹食物；吃。

《晋书》卷三十三〈何曾列传〉～996～

何曾字颖考，陈国阳夏人也。……武帝袭王位，以曾为晋丞相，加侍中。与裴秀、王沈等劝进。践阼，拜太尉，进爵为公，食邑千八百户。泰始初，诏曰：“盖谟明弼谐，王躬是保，所以宣崇大训，克咸四海也。侍中、太尉何曾，立德高峻，执心忠亮，博物洽闻，明识弘达，翼佐先皇，勋庸显著。朕纂洪业，首相王室。迪惟前人，施于朕躬。实佐命兴化，光赞政道。夫三司之任，虽左右王事，若乃予违汝弼，匡不逮，则存乎保傅。故将明衮职，未如用乂厥辟之重。其以曾为太保，侍中如故。”久之，以本官领司徒。曾固让，不许。遣散骑常侍谕旨，乃视事。进位太傅……。然性奢豪，务在华侈。帷帐车服，穷极绮丽，厨膳滋味，过于王者。每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。食日万钱，犹曰无下箸处。人以小纸为书者，敕记室勿报。刘毅等数劾奏曾侈汰无度，帝以其重臣，一无所问。

何曾字颖考，陈国阳夏人。……司马炎继承晋王位，以何曾为晋丞相，加侍中，与裴秀、王沈等劝晋王称帝代魏。晋王受禅即帝位后，拜何曾为太尉，晋爵为公，食邑一千八百户。武帝泰始初年(265)，皇帝下诏(诏文略)，任命何曾为太保。过了很久，又让何曾以太保本官兼司徒。何曾坚决辞让，皇帝不许，派遣散骑常侍以圣旨告谕，何曾才就职。后又进位太傅。……然而何曾又喜好豪华奢侈，衣食陈设务求奢华。帷帐车服都奢华绮丽到极点，膳食滋味超过帝王之家。平时在宫中与皇帝聚会，不吃宫中太官所设的饮食，皇帝常派人到他家取他喜欢吃的食物。蒸饼上不做十字样的花纹就不吃。他的伙食一天要花一万钱，他还不满意，说：“没有值得下筷子的东西！”下边人呈报文书如用小纸，他就令记室不要上报。刘毅等人多次上奏弹劾何曾奢侈无度，武帝以为他是重臣，从不过问。

“食日万钱，犹曰无下箸处。”一顿饭要花掉很多钱，还说没有值得下筷子的东西。后遂以“下箸”指用筷子夹食物；吃。

示例

唐李白 《寻鲁城范居士见范置酒摘苍耳作》诗：“他筵不下筯，此席忘朝饥。”

宋陆游 《老学庵笔记》卷七：“[ 仲舒 长老]所食皆蜜也。豆腐、麪筋、牛乳之类，皆渍蜜食之，客多不能下箸。”

宋周煇 《清波别志》卷中：“京师人家日供常膳，未识下筯食味，非取于市不属餍。”

《二十年目睹之怪现状》第八九回：“到后来大少爷死了，更是冷一顿，热一顿，甚至有不能下箸的时候。”