花葶细长，高出叶架，亭亭玉立，梅梗着花5-10朵不等。外三瓣长角圆头，瓣质厚，紧边，两侧萼向内抱，瓣端呈匙形，一字肩，花色翠绿。花瓣为半硬捧，圆整光洁。唇瓣为穿腮小如意舌，舌面有艳丽而密集的红点。
许多名贵
兰花有的根据它们的花瓣瓣型的特殊形态而命名的，如“××梅”.“××荷”、“××水仙”、“××素”、“××奇瓣”等。有的根据它们的颜色加以形容，如“绿云”、“翠盖”、“绿英”、“紫绶金章”、“翠一品”、“赤蜂巧”、“仙绿”、“大绿荷”、“绿魁”、“翠蟾”、“紫寒兰”、“白报岁”等。有的根据栽培者姓名或在选育过程中的佚事以及地名等作为它们的命名，如“宋梅”、“端梅”、“汤梅”、“张荷素”、“榭荷素”、“程梅”、“崔梅”、“杨氏荷素”、“杨氏素蝶”、“大一品”、“小打”、“常熟素”、“
苏州春一品”、“
余姚第一梅”、“上海梅”、“松江大荷”、“温州素”、“巨州素”、“金岙素”、“龙岩素”、“观音素”、“永安素”、“永福素”、“建兰”等。亦有以其形态而命名的，如“集圆”、“鹦哥梅”、“海鸥”、“朵云”、“蜂巧”、“翠蝶”、“蛾蜂梅”、“端梅”、“极品”、“鱼魫兰”等。更有以花茎上着生花朵的多少和形象而命名的，如“十三太保”、“十八大凤”、“代梅”、“蕙莲”、“和合蝶”、“四喜蝶”等。