上杭县第一中学（SHANGHANG NO.1 MIDDLE SCHOOL OF FUJIAN），简称“ 上杭一中”，位于上杭县人民路152号，是一所公办高中。学校是福建省重点中学、福建省一级达标学校、福建省示范性高中建设学校。
上杭一中的前身为上杭县立中学（习称旧制中学），1912年，由省议会议员、举人
丘复倡办。次年招收初中新生30余人，学制4年，首任校长傅赉弼，校址初设于孔庙
明伦堂及儒学署，后续分设琴岗书院。
1923年，丘嘉谟校长为兴教育人，组织师生和社会人士集资购买“状元别墅”（系同治十年武状元
丁锦堂别墅），从而奠定了校舍根基。1926年，旧制改为新制，校址即迁至西大街“状元别墅”。
1934年，学校改为县立简易乡村师范，原有初中部3个班学生附设于“简师”。1935年，校址迁至南岗南泉古刹。1937年，省教育厅下令停办“简师”，决定设省立上杭初级中学，校址迁回“状元别墅”，并委派郑文荣为校长，开设2个班，学生110余人。
1939年夏，日本飞机两次轰炸上杭城，校舍被炸毁一部分。为安全计，校址曾迁至上杭旧县的新坊和河东，1941年春又迁回原址。 1942年春，应上杭地方人士的请求，省教育厅同意增设高中部，学校更名为福建省立上杭中学。
1949年9月，人民政府接管学校，校长为丘师彦。当时全校有高中3个班，初中6个班，学生300余人，教师30余人。 1950年2月，省人民政府任命郭锦发（又名郭干）为校长，学校又先后更名为福建省上杭中学、
福建省上杭第一中学。郭干校长在任期内，实施了校园北扩宏图。随着上杭经济和社会各项事业的发展，学校规模逐年扩大。当前已有58个教学班，学生3000余人，教师270人。校园从过去仅有10间教室的“状元别墅”发展到人民路以北的“百果园”教学区。2002年县委、县府决定征地筹建上杭一中运动场，校园西扩，校园面积由48690平方米增加到87333平方米。学校教学设施日臻完善，图书馆现有藏书十余万册，实验室、语音室、电脑室、多媒体教室、视听阅览室等，设施先进，设备齐全。
科学楼、逸夫楼、广发楼、办公楼、学生公寓拔地而起；图书馆、艺术馆、体育馆、运动场日臻完善；实验室、语音室、电教室、视听阅览室、电子备课室、心理咨询室设施齐全；校园网、多媒体、资源库发挥巨大作用：教育教学走向现代化。
上在近百年的办学历程中，上杭一中培养了大批治学之师，兴业之才，治国栋梁。涌现了如1961年全国高考状元、现北京大学教授、世界数学难题“乘子猜想”的攻克者邱维声；2003年荣膺地学界“
诺贝尔奖”的旅美博士温联星；羽毛球世界冠军林丹、周金灿、余立志等知名校友。