三饶镇，隶属于广东省潮州市饶平县，地处饶平县北部盆地中部，东连福建平和，西毗潮州、丰顺，南通三百门港，北接梅州大埔，闽粤公路干线穿城而过，是闽粤两省五县交界处的物资集散地和贸易中心，辖区面积共151.74平方千米。2018年末，三饶镇共有户籍人口59980人。截至2020年6月，三饶镇下辖1个社区和18个行政村。

明成化十三年（1477年），置县。

明清时期，属饶平弦歌都中饶、下饶堡。

清沿明制，隶属不变。

民国十七年（1928年），饶平开始设区，三饶称在城镇。

民国三十七年（1948年），属附城区。

1951年8月，属饶平第三区。

1956年9月，划出上陶、坪石、上园3个村（面积10平方千米）归大埔县管辖。

1956年底，撤区设滦康、粮田、新塘3个乡和三饶镇（乡级）。

1958年5月，溧康乡（深东、深西、扬康、饶东、饶中、饶南、饶西）划归新丰乡。

1958年初，析出黄坪乡建韩江林场。

1958年9月，新塘乡、粮田乡和三饶镇合并成立三饶公社。

1975年2月，析出饶丰、外宫等15个大队建新塘公社。

1983年11月，公社改区。

1986年11月，建镇。

截至2020年6月，三饶镇下辖1个社区（三饶社区）和18个行政村（凤岭村、南联村、南新村、溪西村、燕坑村、在城村、溪东村、粮田村、官田村、河口村、新塔村、马岗村）。

三饶镇，地处饶平县北部盆地中部，东连福建平和，西毗潮州、丰顺，南通三百门港，北接梅州大埔，闽粤公路干线穿城而过，是闽粤两省五县交界处的物资集散地和贸易中心，辖区面积共151.74平方千米。

三饶镇日照充足，水资源充沛，年均降雨量1600毫米左右。三饶镇属亚热带海洋性气候，年平均温度在20.5—22.4℃之间，常年雨量充沛、气候温和，宜农作物生长。

三饶镇自然资源丰富，已发现的矿产有：铁、锰、铝、锌、金，还有硫铁矿、高岭土、花岗岩和望海岭水晶等。

2018年末，三饶镇共有户籍人口59980人。

2020年，三饶镇实现工业产值17.4亿元，其中规模上企业工业产值11.6亿元;农业总产值2.62亿元;固定资产总投资2299万元;税收收入5228万元。

三饶镇是饶北交通枢纽，222省道黄三线、334省道潮三线在境内交会。

饶平县三饶镇在人文地理上位于潮汕民系和客家民系的交汇处，因此在建筑风格上也呈现出潮汕、客家两个传统建筑体系相互融合的特征。

三饶镇均使用闽南方言系统的饶平潮汕话。

三饶城隍庙、孔庙、天保寨、道韵楼、东岳庙、打破鼓、双流寺被誉为三饶城七大奇特古迹。

南联村道韵楼，全国重点文物保护单位，明万历十五年（1587年）建，结构造型独特，是中国最大的八角客家围楼，以“古、大、奇、美”闻名，鼎盛时可容纳600多客家人居住，现尚有100多人居住在土楼中。

2002年7月，道韵楼被列为广东省重点文物保护单位。

2006年，道韵楼被列为全国重点文物保护单位。