三花淡奶
由牛奶浓缩制成的调味品
三花
淡奶
是由牛奶浓缩制成。三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡、
浓汤
和
奶茶
等饮品，在
港式丝袜奶茶
中，它是调料之一。
三花全脂淡奶
三花全脂淡奶是冲调奶茶和咖啡，制作甜点的搭档。
配料：鲜牛乳、
乳化剂
(
大豆磷脂
)，
磷酸氢二钠
，
增稠剂
。
成份平均含量(每100克)Average composition(Per 100g)
三花植脂淡奶
是人工合成品，植脂淡奶是植物脂肪，具有香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。
在食用时都应适量.
配料：鲜
牛乳
、
乳清粉
、
棕榈油
、
大豆磷脂
、
磷酸氢二钠
、
增稠剂
。主要成分平均含量 每100克(Average Composition) (Per 100g)
使用的是棕榈油（低温会凝结）不是
氢化植物油
，不必担心
氢化油
危害。
参考资料
一勺三花淡奶让开水变高汤？厨师和专家这样说
.光明网.
“我一勺三花淡奶”背后的真相
.微信.
最新修订时间：2024-11-22 09:36
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概述
三花全脂淡奶
三花植脂淡奶
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