日本哲学家、科学技术史家。毕业于
东京帝国大学。留学德国，归国后任
横滨市立大学等校教授。1953年获文学博士学位。研究西方哲学，特别着重于黑格尔逻辑学的研究。后转向
唯物辩证法的研究，是日本唯物论研究会的发起人之一。在日本进行侵略战争时期，转向日本哲学的研究，编辑《日本哲学思想全书》20卷，材料搜罗较广。主要著作还有《三浦梅园的哲学》、《技术哲学》、《日本哲学唯心论发展史》等。
日本现代哲学家、科学技术史家。1892年 5月20日生于
广岛县。1922年毕业于
东京帝国大学西方哲学科。1923年起，先后任教于东洋大学、立正大学、
横滨市立大学。1931～1932年留学德国约半年，途经莫斯科时会见
片山潜(1859～1933)等，从此思想发生很大变化。
第二次世界大战后，他创办镰仓学院，并且任东西文化交流研究所所长。1953年获得文学博士学位。1960年当选为日本科学史学会会长。1963年11月9日死于火车事故。
三枝早年研究、介绍德国哲学家 W.狄尔泰的学说。20年代末，他开始研究G.W.F.黑格尔的逻辑学和辩证法，进而研究
唯物主义辩证法。1929～1932年主编《黑格尔及辩证法研究》杂志。1932年秋与户坂润、冈邦雄等人共同创建“唯物论研究会”，探讨并努力普及唯物主义辩证法。从1933年起，长期从事日本思想史和日本近世科学技术史的研究，在发掘
日本文化遗产方面成绩显著，获得学术界很高的评价，被誉为日本思想史和技术史研究的先驱。1934年他出版《日本哲学唯心论发展史》，是日本最早的关于日本近代哲学史的著作。他还先后编纂《日本哲学全书》12卷(1936～1937)和《日本科学古典全书》（1942～1948，没有出齐），并且与清水几太郎合编《日本哲学思想全书》20卷(1955～1957)。1943年他重新刊行中国明代重要的科学技术文献《
天工开物》，附以解说，阐明这本书在中国技术史上的地位，叙述了它对日本技术部门的影响等。
三枝认为，对日本哲学史应该从广义和狭义两方面去理解；狭义的哲学，即西方哲学，日本是在移植欧洲哲学之后才出现的，而广义的哲学，即关于自然、社会、人生的理论，日本也有自己的传统。他从30年代中期起研究德川时代的哲学家三浦梅园，写出《三浦梅园的哲学》(1941)等书，高度评价三浦的《玄语》，引起学术界的重视。