位于大泽山西麓御驾山东侧，距镇驻地6.5公里。东与所里头、南与东崖刘家隔山相邻，西与北蒋家接壤，北与谭家夼毗邻，总面积2.5平方公里。

明正德年间，王芝祥携家迁至建村。村周广种杏树,定村名杏树坡;清初刘凤臣携家迁至杏树坡西侧建村，因见

房前之水井逢雨季有泉喷涌,即定村名为井泉庄。后高姓、裴姓、傅姓分别由西南随、白埠黄土岭、新河陆续迁至，原两自然村逐渐连在一起，共议合并。因村西之御驾山（又称三山）香火渐盛，游人颇多而负盛名，遂定村名为“三山东头村”。

明清时期，属平度州长乐乡盘石社；民国年间先后属平度县长乐乡、平度县第四区大疃乡、平度县长乐镇；1940年解放后，先后属平度县第四分区、平度县天柱区、平度县大泽山乡。1958年起属大泽山人民公社、大泽山乡、大泽山镇。

自建村以来，以种植业为主，果品种植起步较早，1984年即建成以葡萄为主的果品生产专业村，2005年总产90万公斤。并率先种植当地培育的泽香、泽玉新品种，风味独特。曾于1995年获全国农业博览会金奖。截至2005年村内已引进两家葡萄酒发酵企业，年产葡萄原汁300吨。

截至2005年全村有260户，774人，耕地面积58公顷，其中果园面积40公顷。2005年，农村经济总收入625万元，人均农村经济收入8074元，村集体收入11万元，农民人均纯收入6000元。

属平度市级文明村庄。