万家香
以香菇头、蛋4粒、糖、味素、盐、香油、胡椒粉、辣椒粉制作的美食
万家香是以香菇头、蛋4粒、糖、味素、盐、香油、胡椒粉、辣椒粉制作的美食。
万家香
原料: 原 料:
A料:香菇头3两,蛋4粒,糖,味素,盐,香油,胡椒粉,辣椒粉。 B料:蛋2粒,味素少许,盐少许,糖少许,全脂奶粉1汤匙。
制法: (1)香菇头泡软洗净,水挤乾压扁二次,加材料A拌匀备用。
(2)锅热倒入三匙油,加作法1)炒香置凉后再加料B拌仁再用胶膜包成片形蒸40分钟备用。
(3)锅热倒入适量油用中温油炸成金黄色即可。
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最新修订时间:2023-07-03 18:17
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