《一把挂面》是一部电影，由吴堡县和陕西金石人文文化传播有限公司共同打造。

9月19日，吴堡县和陕西金石人文文化传播有限公司共同打造的电影《一把挂面》在张家山镇舌尖上的中国拍摄地——高家楞村举行开机仪式，正式揭幕开机拍摄。

2016年，吴堡县把拍摄电影《一把挂面》作为全县的一项重点文化工程来抓，与陕西金石人文文化传播有限公司多次深入调研，讨论修改剧本，制定拍摄方案，聘请业内有影响力的导演与编剧为吴堡量身订做了这部电影。该电影以吴堡手工空心挂面为题材的首部数字电影，将通过张家山三代挂面人不同的历史命运，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统陕北文化注入新的内涵。该电影选在吴堡县张家山镇高家塄村开机，对提升张家山镇的社会影响力、提升吴堡手工空心挂面知名度又是一个良好机遇，也圆了张家山镇挂面人的“电影梦”。