金陵春
酒名
金陵春,酒名,出自李白的诗句,在南京酒文化的发展历史上具有举足轻重的地位,是南京历史文化品牌
含义
酒名。 唐 李白 《寄韦南陵冰,余江上乘兴访之,遇寻颜尚书,笑有此赠》诗:“堂上三千珠履客,瓮中百斛金陵春。” 王琦 注:“金陵春,酒名也。 唐 人名酒多以春。”
考证
南开大学历史学院教授杨印民先生在2007年第四期《中国经济史研究》刊文:金陵(今南京)为集庆路治所,又名白门,得六朝金粉之流风遗韵,乃江南第一等繁华之地。金陵酒美,最美的酒还属金陵春,“百钱径买金陵春,酒酣豪气薄云空。”金陵美酒不知醉倒了多少名卿显宦、公子王孙、贾客骚人。
到三国东吴,南京手工业兴盛,村里丝织和酿造作坊鳞次擳比。东晋义熙年间,开始织造出云锦,酿造出香醇的美酒。其上品佳酿“金陵春”堪称“一地之长,一方之秀”,脍炙名人之口。
到了明代,高启《客舍雨中听江卿吹萧》诗云:“恨无百斛金陵春,同上凤凰台上醉” ,再次抒发了对金陵美酒的眷恋。
最新修订时间:2023-03-28 19:47
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概述
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考证
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