德国S型地雷（德语Schrapnellmine ，编号S.Mi.35）是跳雷（bounding mine）中最早也是最著名的一种，绰号“
弹跳贝蒂”（Bouncing Betty）。
S型地雷由纳粹德国在1930年代开发，被设计用来攻击开阔地带的无掩护的步兵。S型地雷有两种，根据投产年代被分别命名为S.Mi.35和S.Mi.44。主要区别在于S.Mi.35的引信室在雷体的中央，而S.Mi.44则偏向一侧。
S型地雷最初于1935年投产，是
第三帝国国防计划中重要部分。到因德国投降而停产时，德国总共生产了超过193万颗S型地雷。这些地雷给敌军造成了严重的伤亡，并延缓甚至阻止了敌军的前进。该型地雷的设计成功，致命，并被广泛模仿，是
第二次世界大战中的标志性武器。
地雷的战斗模式：1.埋藏时2.被触发后，击针打击火帽，火焰通过管子传给抛射药包3.抛射药包引爆，将雷体抛到空中，抛射药包在爆炸的同时，也引发了雷管的延时药包，此时，S地雷的外壳就相当于迫击炮的炮管，而S地雷的雷体相当于一发迫击炮炮弹。
在盟军在北非和和法国的行动中，S型地雷被德国部队随意埋设。为了同时阻止步兵和装甲部队，该型地雷一般和反坦克雷混用。发现后其他人远离杀伤范围，叫工兵来处理，无论是否排除，部队的行进速度都大受影响。
这种地雷一般只能由士兵手工排除，由于它杀伤范围大，感应灵敏，所以能够很好的对雷场进行补强，防止敌方工兵排雷，也可以直接埋设在敌方可能出现的地区。即便是近年来在中越边境的扫雷行动中，解放军使用专用的扫雷车辆，仍旧有驾驶员被跳雷炸伤过。
S型地雷主要是由金属构成，因此很容易被
金属探测器所发现。但是步兵部队很少有这样昂贵笨重的设备。金属探测器本身也很容易出故障。步兵可以用一把小刀或刺刀，以很小的角度探测土地。重要的是要以一定的角度以避免触发压力引信。这一过程相当耗时耗力。