Portishead，是一支1991年组建于
布里斯托的英国乐队。乐队名来自于英国西南部的一个镇子，乐队主要人物Geoff Barrow在那里度过了他的童年。在组建Portishead之前，Geoff Barrow曾在一些小的音乐制作室工作过，曾和
Massive Attack合作过。乐队组建之后，先为一部名为《To Kill a Deadman》的影片制作了电影音乐（同时他们也参加了该片的演出）后加入GO! Discs公司。
Portishead组建于英国的布里斯托。主要人员Geoff Barrow在西海岸一个打鱼镇子长大。乐队组建之前，他在Coach House音乐室做录音带操作员。在那里他遇到了Massive Attack,，并通过那里的成员，开始和Tricky一同工作，制作Sickle Cell Charity专辑的说唱音轨。Barrow还为Nench Cherry的《Home Brew》写歌，尽管最后只用了Somedays一首歌。
大约在Portishead组建的那段时间，作为重混制作人的他已经赢得了一些声誉。这是由于他为
Primal Scream、Paul Weller、Babreille Reille和
Depeche Mode等乐队制作音轨而做的工作。
1991年，Barrow在一次工作安排中遇到了
Beth Gibbons，一名在酒吧里演唱的女歌手。在此后的几年里，他们俩经常与
爵士吉他手Adrian Urley（在演唱会Pnyc中这位吉他手的感觉非常突出）开始创作音乐。Adrian Urley原先与Big John Patton和Jazz Messengers合作。
在发行专辑之前，Portishead完成了一部名为“To Kill A Dead Man”的短电影的拍摄，来向60年代间谍电影致敬。Barrow和Gibbons饰演片中角色并为之制作音轨。他们所制作的音轨引起了唱片公司GO!的注意。到秋天，Portishead已和公司签约。他们第一张专辑《Dummy》随后开始发行。录音工程师Dave Macdonald在专辑中打鼓并制作
鼓机音轨，与吉他手Utley，组成了Portishead全部阵容。
该专辑是Geoff Barrow的匠心之作，他请了
Beth Gibbons来演绎，衬托着他自己Trip-hop风格背景。该专辑许多歌曲里，Gibbons的喘息式的声音就像从遥远的地方在呼唤或是通过一个麦克风。他们大量采样60、70年代悬疑、恐怖电影，然后时而搭配上简单的节奏，时而搭配上气势磅搏的交响乐，再加上那些老旧唱片中的杂音，他们的电影式迷眩旋律，可能是任何Trip-Hop艺术家所无法营造出的。
Barrow和Gibbons对于媒体都很害羞，拒绝参与任何采访。媒体Melody Maker、MixMag和The Face把《Dummy》评为1994年度专辑。
1995年初，在未经任何电台的播放宣传的情况下，“Glory Box”第一次名列13。此时，“Sour Time”进入MTV播放。不到几个星期，《Dummy》和“Sour Times”为US Alternative Rock榜首。在英国，专辑跨越了主流，成为British TOP 40。
7月，获得
水星音乐奖，超过了当时的
Blur、
Suede、Oasis和
Pulp。第二张同名专辑1997年发行。1998年，举办了现场演出PNYC。