香甜咖啡酒,又称可可利口酒,原名KAHLÚA,是一种使用
阿拉比卡咖啡豆(Coffee Arabica)酿造的
墨西哥产
利口酒(liqueur),味道像甜甜的
咖啡。
酒精度为20% 颜色为深棕色。
用烘烤后的
咖啡豆制成的咖啡,
砂糖,
甘蔗酿成的
蒸馏酒,加入
香子兰等香料酿制而成。除了纯饮之外,亦可加入其它材料做成
鸡尾酒。比较著名的有 KAHLÚA Milk(加3/4牛奶)、Black Russian(加
伏特加), White Russian(加
鲜奶油和伏特加)、
天使之吻(angel kiss加1/3鲜奶油)B-52、Orgasm等。