1868年，来自马萨诸塞州波士顿的制表师佛罗伦汀・阿里奥斯托・琼斯（Florentine Ariosto Jones）在沙夫豪森创办了万国表公司（International Watch Company）。

1875年，在莱茵河畔建造新的工场以及沿用至今的IWC万国表总部，当时IWC万国表共有196名员工。

1880年，沙夫豪森的引擎制造商约翰尼斯•劳申巴赫•夫哥（Johannes Rauschenbach-Vogel）收购了IWC万国表。

1881年，约翰尼斯•劳申巴赫•申克（Johannes Rauschenbach-Schenk）在其父去世后接管了公司。

1885年，首批采用波威柏（Pallweber）系统以数字显示小时和分钟的怀表在沙夫豪森出厂。

1887年，“Magique”怀表诞生，采用活动式表壳，配备24小时显示功能，可用作猎表或开面怀表。

1899年，第一批腕表从沙夫豪森出厂投放市场。公司将小型64型女装怀表机芯装嵌在一个精致的表壳中，表壳附有表耳以便连接表带，63型女装怀表机芯则用于其他款式腕表。

1905年，约翰尼斯•劳申巴赫去世后，厄恩斯特•雅各布•鸿伯格以劳申巴赫继承人的身份接管IWC万国表。

1915年，两款新开发的机芯，75型机芯（不带秒针）和76型机芯（带小秒针），是IWC万国表首批专为腕表特别设计的机芯。

1929年，厄恩斯特•雅各布•鸿伯格收购卡尔•古斯塔夫•荣格持有的股权，成为IWC万国表的独资拥有人。

1931年，IWC万国表创作出典雅的长方形腕表，内部搭载全新设计的酒桶型87型机芯。

1936年，IWC万国表推出首款“特别为飞行员订制的腕表”，该腕表配备旋转表圈，表圈设有指示箭头可用于记录起飞时间，该腕表还配备了防磁擒纵装置。

1939年，IWC万国表葡萄牙腕表诞生。

1940年，IWC万国表研制出备有中置秒针的大型飞行员腕表（52 T.S.C.型）。

1944年，IWC万国表首款防水腕表（W.W.W.）面世：该腕表是英国军队专用的军用腕表，镌刻在表底盖上的“W.W.W.”字母分别代表“Watch”（手表）、“Wrist”（手腕）和“Waterproof”（防水），而皇家箭头徽章则用作权属的标志；阿尔伯特•比勒顿上任IWC万国表技术总监。

1946年，比勒顿的首个设计成果89型机芯配备中央秒针。

1948年，IWC万国表推出搭载89型机芯的马克十一飞行员腕表。腕表的软铁内壳高效保护机芯免受磁场影响。

1950年，阿尔伯特•比勒顿成功研发85型机芯，内含IWC万国表首款自动上链装置。创新的棘爪式上链装置取代了传统的对向式传动系统，是IWC万国表取得专利权的独创设计。

1955年，汉斯•厄恩斯特•鸿伯格是公司最后一位私人业主；IWC万国表推出配备自动上链系统的工程师腕表。

1959年，IWC万国表成功设计出44型机芯，是IWC万国表第一款女装自动腕表机芯。

1967年，海洋时计腕表面世，IWC万国表开始推出一系列潜水腕表并大获成功。其防水深度达到20巴，是专业潜水员必备腕表。在巴塞尔钟表展上，航海精英自动腕表隆重揭幕。

1969年，IWC万国表参与了Beta 21型石英机芯的研制，它是一款以石英驱动的腕表机芯（振频达8192赫兹），标志了一场制表业的革命。达文西腕表是IWC万国表首款搭载Beta 21石英机芯的腕表。

1976年，随着全新工程师SL腕表的推出，IWC万国表进一步发扬工程师腕表系列的优良传统。

1977年，9721型机芯正式面世，是IWC万国表首款配备日历及月相盈亏显示的怀表。IWC万国表开始着手打造高级制表工艺，其中包括一系列精密复杂的怀表作品，部分还采用了镂空工艺。

1978年，与设计师费迪南德・亚历山大・保时捷（Ferdinand A. Porsche）合作推出第一款内置指南针的腕表；同年，德国仪器制造商VDO Adolf Schindling AG收购万国表。

1980年，IWC万国表生产全球第一枚由费迪南德・亚历山大・保时捷设计的钛金属表壳计时腕表。

1982年，IWC万国表推出超坚固的海洋2000潜水腕表，该腕表以钛金属打造、防水深达200巴。

1985年，万国表生产的达文西是首枚配备万年历的计时腕表，其万年历机械程序可精确运行500年，而且只需透过表冠便可轻松设定。另一项特色是四位数字的年份显示。

1986年，IWC万国表开始采用一种防刮花及不会破损的陶瓷材料——氧化锆作为制作表壳的新材质。

1987年，沙夫豪森IWC万国表推出诺维俊图腕表，是IWC万国表第一款长方形时计并具备万年历及防水功能的自动腕表。

1990年，IWC万国表实现精密制表工艺的巨大突破，推出具备多项功能的腕表尺码的超卓复杂型腕表，兼具万年历、三问报时和月相显示功能的计时腕表。

1993年，II Destriero Scafusia腕表问世。为纪念IWC万国表诞生125周年，公司特别制作了仅此一批125枚限量版腕表，该腕表是当时全世界最精密复杂的机械腕表。这款的时计配备多项复杂功能，包括陀飞轮、追针计时、三问报时和万年历。此外，同样是为了庆祝公司成立125周年，IWC万国表还推出限量版葡萄牙腕表，重现高精准度、大尺寸机芯腕表的传统魅力。

1994年，马克十二飞行员腕表延续马克十一腕表的传奇。

1995年，为纪念达文西自动计时腕表诞生10周年，IWC万国表推出配备第十根指针、具备追秒计时功能的达文西腕表。另一个新表款是IWC葡萄牙系列追针计时腕表，它是一款具备追秒计时功能的大机芯计时腕表。第三款全新产品：IWC葡萄牙系列三问腕表。

1997年，全新GST运动腕表系列面世。

1998年，IWC万国表的设计师们推出飞行员UTC环球时间腕表，该腕表配备可以一小时为单位进行调整的时针以及24小时显示。

1999年，IWC万国表推出潜水腕表——GST深海一号潜水员腕表。GST深海一号潜水员腕表是IWC万国表史上第一枚配备机械深度计的腕表。

2000年，IWC万国表推出超大尺寸5000型机芯，该机芯可连续运行七天，并配备动力储备显示及比勒顿自动上链系统；同年，IWC万国表被历峰集团收购为旗下品牌。

2001年，关特•布鲁姆伦（Günter Blümlein）担任IWC万国表董事长。

2002年，在日内瓦国际高级钟表展（SIHH）上，IWC万国表展示可连续运行七天的大型飞行员腕表，该腕表内置自动上链装置、动力储备显示和日期显示功能。

2003年，IWC葡萄牙系列万年历腕表配备全新设计的万年历以及南北半球月相盈亏显示，是IWC万国表创新传统的又一明证。另一亮点是全新的喷火战机系列飞行员腕表。

2004年，IWC万国表再次推出海洋时计腕表系列；增加了IWC葡萄牙系列陀飞轮腕表、IWC葡萄牙系列三问镂空腕表和IWC葡萄牙系列自动腕表等新成员。达文西和柏涛菲诺腕表系列也增添了新的表款。

2005年，IWC万国表发布十款IWC万国表全新表款。除IWC葡萄牙系列和达文西系列推出精美的新作外，工程师系列在诞生50年后，再度以三个新表款实现华丽的回归。位于沙夫豪森的公司大楼全新东翼也正式揭幕。

2006年，IWC万国表发布五款经改款的经典飞行员腕表，包括大型飞行员腕表以及飞行员计时腕表。喷火战机系列腕表也换上全新的外观设计，例如更大尺寸的喷火战机计时腕表。

2007年，IWC万国表推出酒桶型设计达文西系列腕表，其中包括搭载IWC万国表全新自制机芯的达文西计时腕表；其他新表款包括有大型工程师腕表及喷火战机追针计时腕表；同年夏季，IWC万国表全新设计的腕表博物馆开始对外开放。

2008年，IWC万国表140周年华诞之际，推出IWC万国表传承系列，向其六大腕表家族的传奇奠基之作致敬。依照东翼风格为公司的制表技匠建造的西翼正式完工。

2009年，IWC万国表推出技术上经过提升的新一代海洋时计系列腕表以及全新表款。备受瞩目的新品首发：配备大数字日期和月份显示的达文西万年历数字日期月份腕表惊艳登场。

2010年，IWC万国表推出多款IWC葡萄牙系列新表款。IWC葡萄牙系列陀飞轮逆跳腕表首次将飞行陀飞轮与逆跳日期显示功能集合在一起。以IWC葡萄牙系列表壳搭载的超卓复杂型腕表首次亮相，同时IWC葡萄牙系列航海精英计时腕表为该腕表系列引入了浓郁的运动气息。达文西陶瓷计时腕表的表壳以高科技陶瓷和钛金属制成，该腕表配备三维分钟圈，形成一种悬浮在表盘之上的视觉效果。

2011年，推出全新形象的柏涛菲诺腕表系列；焦点之作是搭载全新IWC万国表自制59210型机芯的柏涛菲诺手动上链八日动力储备腕表；工程师腕表系列增添工程师追针计时钛金属腕表；八月份，IWC万国表在智利巴拉纳的欧洲南方天文台（ESO）推出IWC葡萄牙系列Sidérale Scafusia腕表，这枚时计搭载专利恒定动力陀飞轮、诸多复杂装置和独立计算的天文显示。

2012年，IWC万国表呈献五款全新TOP GUN海军空战部队腕表。

2013年，为庆祝与梅赛德斯AMG马石油F1车队建立全新合作关系，IWC万国表推出经全面升级的工程师系列。

2014年，IWC万国表新一代的海洋时计亮相，搭载创新型内外旋转表圈。这项装置将旋转内圈的优点与旋转外圈的便捷操作结合起来。配备全新数字万年历、机械深度计以及200巴的防水性能，第一次引入的青铜作为表壳材质。

2015年，为庆祝IWC葡萄牙系列腕表推出75周年，全新研发的52000型自制机芯系列应用于IWC葡萄牙系列腕表之中，年历与数字日历功能加入IWC葡萄牙系列。

2016年，IWC万国表推出多款飞行员腕表，带来创新设计、复杂功能以及高品质材质。

2022年11月1日，瑞士制表名家IWC万国表于上海兴业太古汇开设全新品牌概念店。

截至2021年，IWC万国表官方网站显示，IWC万国表共有飞行员腕表、IWC葡萄牙系列、柏涛菲诺系列、达文西系列、工程师系列、海洋时计系列、周年纪念系列共7个系列腕表，米兰式表链、精钢表链、SANTONI表带、织物表带、橡胶表带共5种表带，以及皮革表袋、皮革腕表盒、木质腕表盒共3种表盒。

IWC万国表飞行员腕表系列，诞生之初专为飞行员导航仪器研发，现有经典、TOP GUN海军空战部队、喷火战机、小王子、安东尼·圣艾修佰里共5个子系列。经典系列来源于20世纪30至40年代的第一批IWC万国表飞行员腕表；TOP GUN海军空战部队系列于2012年诞生，搭载黑色陶瓷表壳的TOP GUN系列作为独立系列在飞行员腕表家族中自成一格；喷火战机飞行员腕表系列于2003年诞生，以传奇螺旋桨战机的优雅风格与技术为灵感之源；“小王子”特别版搭载经典的夜蓝色表盘；“安东尼·圣艾修佰里”特别版腕表搭载烟草棕色表盘，是对这位伟大的人道主义者成就的致敬。

代表表款：大型飞行员腕表43、飞行员计时腕表41、大型飞行员减震装置腕表XPL等。

IWC葡萄牙系列腕表属于IWC万国表最悠久、最著名的腕表系列之一，荟萃诸多的高级制表技术。IWC葡萄牙系列诞生于20世纪30年代，不仅尺寸醒目独特，更饰有简约的阿拉伯数字时标、纤细的柳叶形指针以及铁轨式分钟圈。曾经在怀表中普遍应用的铁轨式分钟圈造型一直装点着IWC葡萄牙系列腕表的简约表盘。以分钟为单位的刻度防止误读，和谐融入表盘整体外观，与阿拉伯数字时标和纤细的柳叶形指针照相呼应，相得益彰。

代表表款：IWC葡萄牙系列自动腕表精品店特别版、IWC葡萄牙系列万年历腕表42、IWC葡萄牙系列万年历陀飞轮腕表精品店特别版等。

1984年以来，柏涛菲诺系列一直是休闲随性的地中海生活气息、含蓄气质与高雅品味的代名词。柏涛菲诺系列已成为IWC万国表畅销的腕表系列之一，受到男士和女士的一致青睐。这部分是由于大众对经典表款的一贯需求，另一方面还要归功于柏涛菲诺系列腕表纯粹的设计风格。在简洁的表盘之上，纤细的柳叶形指针为罗马数字及线形时标锦上添花。

代表表款：柏涛菲诺系列自动腕表34、柏涛菲诺系列月相自动腕表、柏涛菲诺系列自动腕表等。

IWC万国表达文西系列，汇集前沿技术创新与多项复杂功能，同时具有广受认可的别致美学设计。沙夫豪森IWC万国表达文西系列回归圆形表壳设计，灵感来源于1985年推出的经典达文西万年历腕表。简洁内敛的阶梯式表盘内圈、醒目的半圆形表冠和位于“6点钟”位置的圆形日期窗口同样为这款三指针腕表增添了女性韵味。

代表表款：达文西自动腕表、达文西月相自动腕表36、达文西自动腕表36等。

从1955年至今，工程师腕表的设计始终粗犷坚固、动感十足，并散发技术魅力，是工程师腕表系列的典型特征。工程师自动腕表的设计是向20世纪50年代发明精神的致敬，首款工程师腕表将简约的表盘设计、鲜明的指针造型以及领先的上链机制融于一身。工程师腕表系列是IWC万国表技术和创新激情的展现。取材自赛车材料库的典型材质，如陶瓷和钛金属等，为工程师系列的设计带来了巨大影响，并进一步彰显出腕表的高科技动感特质；缎面与抛光精钢表链专为全新工程师系列而开发；得益于搭载“微调系统”的创新表扣，只需轻松按动按钮，便可单手调整表链长度。

代表表款：工程师自动腕表、工程师万年历数字日期月份腕表、工程师计时腕表等。

海洋时计腕表系列搭配专利IWC万国表表链快速更换系统，让精钢表链与橡胶表带之间的互换变得迅速便捷。表带或表链可从上向下插入插槽并伴有啮合声。替换表带时，只需向外轻按背面的拉杆并将表带或表链向上拉出即可。密封系统具备高效防水及防尘功能，并可有效防止其他外部影响。防水性能为3巴表示可以在游泳时佩戴；防水性能为6巴则可用于浮潜。防水深度达12巴至20巴的潜水员腕表则是为水肺潜水而设的专业器材。特殊的潜水员腕表防水深度可达100巴或200巴，适合深海潜水。为了安全地上升至水面，潜水员必须时刻掌控潜水时间。海洋时计潜水员腕表的绿色和蓝色Super-LumiNova®夜光涂层可确保水下的最佳读时清晰度，即使视野较差的环境下亦能够在表盘上轻松快速地进行定位。

代表表款：海洋时计计时腕表、海洋时计计时腕表“雅克-伊夫·库斯托探险之旅”特别版、海洋时计计时腕表“劳伦斯体育公益基金会”特别版、海洋时计自动腕表等。

周年纪念系列包括葡萄牙子系列、柏涛菲诺子系列和达文西子系列。1884年，IWC万国表创制出首枚革新式数字显示小时和分钟的怀表。IWC万国表在150周年之际推出采用此创新时间显示的IWC万国表致敬波威柏万国表“150周年”特别版。它沿袭古老波威柏表的设计，旨在向美国IWC万国表创始人佛罗伦汀·琼斯致敬，数字显示窗周围标有“Hours”和“Minutes”英文字样。为纪念沙夫豪森IWC万国表诞生150周年而推出的漆面表盘成为此系列的常见特点。此腕表采用复杂工艺喷涂十层高质量漆面，并经平面抛光、磨砂和多次压印，其设计灵感源自历史悠久的波威柏表的珐琅表盘。柏涛菲诺手动上链月相腕表“150周年”特别版巧妙融合红金与蓝色表盘。此腕表融合经典的柏涛菲诺手动上链机芯和月相显示，是周年纪念系列中配有蓝色表盘的唯一红金腕表。指针、月亮和星辰全部镀金。

代表表款：葡萄牙手动上链八日动力储备腕表“150周年”特别版、柏涛菲诺自动腕表“150周年”特别版、达文西自动腕表“150周年”特别版等。

米兰式表链：精选柏涛菲诺表款搭载米兰式织网表链，米兰式织网表链由精细的钢丝编织而成，牢固耐用，贴合手腕。

精钢表链：IWC万国表金属表链所搭载的独特机制令佩戴者可轻松增加或卸除链节以调整表链的长度。飞行员腕表与工程师腕表系列表款所配备的金属表链还备有独特的微调装置，佩戴者只需轻按表扣盖中心刻有IWC万国表标识的按钮，并轻轻拖动或推动表链，便可随时对表链长度进行细微调整。

SANTONI表带：Santoni表带成名的秘诀在于对皮革细致入微的上色。在繁复的加工工序中，每一条手工精心制作而成的表带均被赋予独特的复古光泽，颜色也各具特色。这种技术令全新的皮革看起来好像经历了多年的精心使用一样。为了达到这种效果， 皮革的表面经多种不同染料多次抛光，直到呈现理想的色调和光泽。Santoni表带的另一大特征为装饰在表带内侧的橙色内衬。

织物表带：织物表带以历史性Nato表带为灵感，搭载于所有马克十八飞行员腕表与飞行员计时腕表表款之中。

橡胶表带：海洋时计系列获专利保护的IWC万国表表链快速更换系统令精钢表链与橡胶表带之间的互换易如反掌。将表链从上方推入插桥，听到明显的接合就位的响声即可。松开时，用拇指向外按压表链下方的拉杆，并将表链向上推出。

皮革表袋：该款表袋以优质小牛皮制成，尺寸为8.8*8.8*8.0厘米，表袋外层以纸质包装盒加以保护，所有材料都被放于纸质包装盒中。腕表垫有一个隐藏式抽屉，可用于收纳腕表工具或袖扣等。

皮革腕表盒：该款腕表盒以优质小牛皮制成，尺寸为22.5*22.5*13.5厘米，可以收纳一个表袋或最多四个表袋。如果要将多枚腕表收藏于一处，适合使用此腕表盒。

木质腕表盒：该款名贵高雅的腕表盒采用实木制成，饰有优雅的钢琴烤漆漆面，尺寸为22.5*22.5*13.5 cm。该款腕表盒也可以同时收纳四个表袋，适合收藏爱好者使用。

IWC万国表提供延长保修、注册腕表、保养腕表和维修腕表等服务。在官方网站中注册用户的腕表，可享受将2年的国际保修延长6年，还将获得有关保养腕表的实用提示，并将优先获享沙夫豪森IWC万国表的重要新闻；IWC万国表提供腕表手册供用户了解如何保养腕表以及了解特殊复杂功能腕表的知识；IWC万国表组建了一支技术娴熟、经过认证的制表师团队为用户提供维修服务，用户可通过精品店、礼宾部、电子表单等方式与IWC万国表联系。

万国奉行可持续发展策略，制造可持续性产品，担当企业社会责任。万国表将精密工程学与独家设计相结合，制造经久耐用、世代相传的腕表。如果使用得当，机械腕表可以永久运行，万国部分腕表在问世150年后仍然走时精准。万国以负责任的方式管理自身对社会和环境造成的影响，旨在确保品牌腕表和商业实践能对社会有所贡献。

万国2022年的目标为：与2017年的基准相比，将管理层中的女性人数比例增加一倍；获得责任珠宝委员会（Responsible Jewellery Council，简称RJC）的腕表零件部产销监管链认证；实现全球100%可再生能源采购；发展并实施绿色IT战略；逐步停止购买未经森林管理委员会（Forest Stewardship Council，简称FSC）认证的林业产品；优化并试行可持续发展活动蓝图；保持“最佳职场（Great Place to Work）”认证；获得“同工同酬（Equal Pay）”认证；与2020年的基准相比，将IWC万国表的年度企业志愿者服务时数增加一倍。

2018年，在世界品牌实验室编制的第15届《世界品牌500强》中，万国排名第197位。

2019年，在世界品牌实验室编制的第16届《世界品牌500强》中，万国排名第187位。

2020年，在胡润研究院发布的《2020胡润至尚优品—中国千万富豪品牌倾向报告》中，万国为中国高净值人群最青睐的手表品牌第八位；同年，在世界品牌实验室编制的第17届《世界品牌500强》中，万国排名第164位。

2010年，IWC腕表推出iPhone应用程序，可使用户简单快捷地读取IWC万国表网站的所有主要内容；探索IWC万国表各系列表款的细节；以及观看诠释各种复杂结构的数字动画。此外，这个程序还有一个特殊的功能——“Try-it”（试一试）：只需几个简单步骤，用户就可拍摄照片，查看各种表款佩戴在自己手腕上的效果。

2019年11月19日，IWC万国表推出“MY IWC”，将国际保修服务从两年延长至八年，凡购买IWC万国表的腕表产品即可加入“MY IWC”。在官方网址注册成功后，产品享受的国际保修服务可从两年延长至八年。服务对象不仅限于新购买的腕表，在2019年过去两年内购买且仍在原保修范围内的产品，均可享受此国际保修延长服务。