Caprice 是全香港两家荣获米其林指南三星级殊荣的尊贵食府之一。开放式厨房设计，能让你看到米其林大厨们工作时的样子。另外，Caprice 拥有藏酒量丰富的酒窖，这里有全香港款式最多的法国奶酪。

位于香港四季酒店六楼的Caprice，尽览维多利亚海港及九龙半岛的迷人景色。富有中国色彩的捷克水晶吊灯，夺目耀眼，气派非凡的装潢，令人悠然神往。开放式厨房让贵客直接欣赏厨师们的厨艺，在享受时尚法式佳肴的同时，也可畅饮来自欧美著名酒庄的极品佳酿。Caprice拥有藏酒量丰富的酒窖，并备有全港款式最多的法国奶酪。餐厅毗邻有相连酒吧及品尝鸡尾酒的酒廊，还有3间贵宾房，每间可款待16位宾客。

Caprice是全香港两家荣获米其林指南三星级殊荣的尊贵食府之一。大厨VincentThierry和他的25位厨师团队，以灵巧创意为贵客烹调清新淡雅、色香味兼备的正宗法国菜。

Caprice提供时尚的法国菜，并配上富特色的葡萄美酒；此外，名厨MarikeVanBeurden烤制的西饼甜点，更让客人回味无穷。Caprice餐厅的藏酒量非常丰富，不但有来自法国波尔多和勃艮迪地区的葡萄酒，也备有欧美及世界各地著名酒庄的佳酿。