B仔凉粉_以凉粉为主料制作的甜品 - 威林百科weilinceramic.com

B仔凉粉

以凉粉为主料制作的甜品

B仔凉粉是由一间坐落于香港元朗山贝河（一般称为“大坑渠”）旁、名为佳记甜品的糖水店所创出的凉粉，主要食材是凉粉。

特点是份量特大。

“B仔凉粉”已经是该店的另一名称。该店开业自1985年，十多年来只有面对香港元朗山贝河的一间本店，直至B仔凉粉名气使慕名而来客人增多。B仔的名称据称来自糖水店的一位熟客：外号“B仔”，他是当时驻守元朗区警署的警员。

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最新修订时间：2022-11-10 20:14

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