2-氧代-1,5-戊二酸是一种化学物质。
基本信息
中文别名: 2-氧代戊二酸; alpha-羰基戊二酸; alpha-酮戊二酸; 2-酮戊二酸; α-酮基戊二酸; 2-氧代-1,5戊二酸; α-胶酮酸; α-氧代戊二酸; 2-氧代-1,5-戊二酸; А-酮戍二酸; 2-氧化戊二酸; 阿尔法-酮戊二酸; Α-酮戊二酸二钠; 2-酮戊二酸/阿尔法-酮戊二酸/2-氧化戊二酸; 2-酮-1,5-戊二酸; a-酮戊二酸; α-戊酮二酸; а-酮戊二酸;
英文名称: 2-Ketoglutaric acid
英文别名: 2-Oxoglutaric acid; 2-Oxopentanedioic acid; 2-Ketoglutaric acid; alpha-Ketoglutaric Acid; A-KETOGLUTARIC ACID; GAMMA-KETOGLUTARIC ACID; FEMA 3891; KETO-GLU; PENTANEDIOIC ACID, 2-OXO-; 2-Oxo-1,5-dipentanedioic acid; 2-Oxo-1,5-pentanedioic acid; 2-oxo-pentanedioicaci; 2-Oxpentanedioicacid; Glutaric acid, 2-oxo-; Glutaric acid, alpha keto; -Ketoglutaricacid; α-Ketoglutaricacid; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID CELL*CULTU RE TESTED; A-KETOGLUTARIC ACID FREE ACID; 2-KETOGLUTARIC ACID BIOSYNTH; 2-KETOGLUTARIC ACID 99+%; 2-KETOGLUTARIC ACID, DISODIUM SALT, DIHYDRATE BIOTECh GRADE 99.5%; A-KetoglutaricAcidPuriss; KetoglutaricAcid,FreeAcid; Oxoglutaric acid; 2-OXOPENTANDIOICACID; α-Ketoglutaric acid; alpha-keto-Glutaric acid; 2-oxopentanedioate; diammonium 2-oxopentanedioate; N-oxoglutamic acid
理化性质
CAS号: 328-50-7
EINECS号: 206-330-3
分子式: C5H6O5
分子量: 146.10
InChI: InChI:1S/C5H6O5/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)
密度: 1.54g/cm3
熔点: 113-115℃
沸点: 320.7°C at 760 mmHg
闪点: 147.7°C
蒸汽压: 6.5E-05mmHg at 25°C
熔点 113-115°C
产品用途
主要作为运动营养饮料的成分
危险品标志: Xi:Irritant;
风险术语: R41:;
安全术语: S26:;
分子结构: